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Te' Verde Giapponese BANCHA - HOJICHA 15g - Arche Vedi a schermo intero

Te' Verde Giapponese BANCHA - HOJICHA 15g - Arche

Il t'è BANCHA (Hojicha) non è altro che il risultato di un processo di tostatura del tè verde giapponese – Bancha o Sencha – che conferisce all’infuso un aroma particolare, leggermente più caramellizzato e affumicato rispetto ai due precedenti ma conservandone il retrogusto vegetale. L’odore, prima dell’infusione, ricorda infatti quello dell’erba appena tagliata.

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Superate le abbuffate natalizie è il momento di depurarsi e ritrovare le energie per affrontare al meglio il gran finale: il cenone di Capodanno! In questi giorni per riequilibrare l’organismo e combattere la sonnolenza non c’è niente di meglio di alcune tazze di un buon tè verde giapponese Hojicha.

Il suo gusto rotondo, fresco, mai astringente e la bassissima presenza di teina lo rendono adatto ad essere bevuto in qualsiasi momento della giornata, in alternativa all’acqua, anche durante i pasti.

Il tè Hojicha (o Houjicha) è una deliziosa variante del classico tè verde giapponese: conserva tutta la freschezza del Bancha ma aggiunge un tocco caramellizzato al gusto finale in grado di soddisfare tutti i palati.

Proprietà del tè verde Hojicha

Come tutti i tè verdi, anche l’Hojicha ha numerose proprietà benefiche per l’organismo: è ricco di vitamina Acalcio, ferro e presenta un bassissimo contenuto di teina. Il processo di tostatura ha infatti un effetto deteinizzante che lo rende adatto ad essere bevuto anche dai più piccoli.
I benefici del tè derivano in particolare da una classe di composti fenolici chiamati flavonoidi (catechine e teflavine) i quali hanno un potente effetto antiossidante che ci aiuta nella lotta contro i radicali liberi.Questi flavonoidi producono un’azione regolatrice sul nostro organismo: antispastici, antivirali, riducono glicemia e grassi oltre a proteggere il fegato e i denti dall’attaco di batteri!

Numerosi studi sugli effetti benefici del tè sono tuttora in corso, le proprietà della bevanda hanno iniziato ad attirare l’attenzione dei medici europei a partire dal XVII secolo e le ultime scoperte sembrano confermare, sempre più, le teorie degli antichissimi saggi e medici cinesi: cioè che il tè è una bevanda in grado di proteggere l’organismo, generare benessere fisico e psichico nonché mezzo per entrare in armonia con la natura circostante.

 

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Il t'è BANCHA (Hojicha) non è altro che il risultato di un processo di tostatura del tè verde giapponese – Bancha o Sencha – che conferisce all’infuso un aroma particolare, leggermente più caramellizzato e affumicato rispetto ai due precedenti ma conservandone il retrogusto vegetale. L’odore, prima dell’infusione, ricorda infatti quello dell’erba appena tagliata.

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